Resep Sarapan Mudah, Telur Dadar Kimbab Nori

Memasak di pagi hari memang menjadi tantangan tersendiri. Terutama bagi kamu yang memiliki banyak kegiatan yang harus mulai di pagi hari.

Namun hal ini bukanlah menjadi penghalang untuk membuat sendiri menu sarapan di rumah. Meski sederhana, namun rasanya pasti dijamin tetap enak. Nah berikut ini resep Telur Dadar Kimbab Nori yang mudah dibuat 

Bahan:

3 sendok nasi
4 butir telur
Nori bubuk, sesuai selera
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Minyak untuk menggoreng telur

 Cara membuat:

1. Dinginkan nasi, lalu taburkan dengan nori bubuk sesuai selera.
2. Periksa rasa, jika rasa kurang gurih, bisa tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera, lalu aduk hingga rata.
3. Basahkan telapak tangan, lalu kepal nasi hingga padat dan bentuk jadi silinder.
4. Pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkuk, beri sedikit garam, lalu kocok hingga rata.
5. Panaskan wajan anti lengket dan beri sedikit minyak. Masukkan kocokan telur, lalu kecilkan api, dan biarkan telur matang perlahan.
6. Masukkan nasi di sisi wajan, lalu gulung bersama telur secara perlahan.
7. Angkat potongan dadar kimbab, lalu potong jadi 4 bagian.

Telur sendiri kaya akan nutrisi untuk kesehatan tubuh. Telur mengandung vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, dan kalsium dalam jumlah yang cukup. Oleh karena itu telur menjadi makanan yang baik untuk dikonsumsi, sebab mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan. Selamat mencoba!