Ditengah cuaca Surabaya yang sedang terik seperti saat ini, Buah-buahan citrus seperti jeruk, jeruk lemon, jeruk nipis dan jeruk bali sangat menarik untuk dikonsumsi ya...bayangkan segar manis asamnya buahnya yang banyak mengandung air, apalagi kalau dimakan dingin...
Buah citrus dikenal tidak hanya sebagai buah dengan rasa manis asam, banyak mengandung air dan berwarna cerah menyegarkan, buah-buahan asli Asia ini juga dikenal kaya akan serat dan banyak mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan.
Kandungan vitamin C dalam buah-buahan citrus terbukti mampu membantu meredakan gejala flu. Dalam satu buah jeruk terdapat sekitar 51 miligram vitamin C sementara dalam buah jeruk bali terdapat 38 miligram dan didalam sebuah lemon terdapat 38 miligram. Dan walaupun tidak bisa mencegah penyakit flu, menurut sebuah penelitian, vitamin C bisa membantu memperpendek waktu sakit dan mengurangi tingkat parahnya. Tidak hanya itu saja, kandungan vitamin c, potasium dan folate dalam buah-buahan citrus membantu untuk meningkatkan energi pada tubuh.
Dan...like we all know, buah-buahan citrus juga dikenal sebagai buah yang kaya serat, dan perempuan membutuhkan 25 gram serat tiap hari-nya, dan buah-buahan citrus ini bisa membantu mencukupi kebutuhan itu. Serat dalam buah-buahan ini juga bisa mengatur kadar glukosa dalam darah dan menurunkan kolesterol. Jenis makanan kaya serat ini juga baik untuk kita yang sedang diet, karena selain rendah kalori, seratnya membantu kita lebih lama kenyang daripada makanan yang sedikit atau bahkan tidak mengandung serat sedikitpun.
Tidak hanya itu saja, flavonoid dalam buah-buahan citrus bisa membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi resiko terkena alzheimer dan parkinson.
Jadi tunggu apalagi, yuuuk beli buah jeruk yuuuk....mau dimakan dingin-dingin, dijadikan jus, ataupun dijadikan infuse water, semuanya oke...