Resep Mudah Cheese Stick Untuk Camilan Sore

Resep Mudah Cheese Stick Untuk Camilan Sore
2 Mei 2021 10:58 WIB

Keju menjadi bahan dasar dengan rasa gurih yang unik. Bahkan hampir semua orang menyukainya, terutama anak-anak. Tidak heran keju seringkali dipakai sebagai bahan makanan baik bernuansa gurih, asin hingga manis. Kali ini anda bisa mencoba membuat cheese stick dengan mudah di rumah.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan :

  • 150 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung sagu
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • 2 butir telur
  • 15 gr margarin
  • 125 gr keju cheddar, parut
  • 15 ml air

Siapkan wadah terpisah lalu masukkan tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu bubuk dan keju. Aduk merata lalu buat cekungan di tengah campuran. Masukkan telur dan aduk rata kembali. Tambahkan margarin , aduk dan uleni adonan hingga kalis. Tambahkan air sedikit demi sedikit jika adonan terlalu kering atau susah diuleni. Gilas adonan hingga tipis lalu taburi dengan tepung sagu. Potong-potong denga pisau menjadi bentuk stik.

Panaskan minyak dalam jumlah besar dalam wajan. Goreng cheese stick dalam minyak yang benar-benar panas dan gunakan api kecil. Goreng hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Setelah dingin, masukkan dalam toples atau wadah tertutup lainnya yang kedap udara. Cheese stick siap disajikan!






Gabung Milis

Daftarkan diri Anda dan dapatkan update terbaru dari WomanBlitz