Resep Mango Cheese Cake untuk Ide Usaha!

Resep Mango Cheese Cake untuk Ide Usaha!
2 Juli 2021 20:35 WIB

Dessert menjadi salah satu makanan yang cocok untuk dinikmati sendiri atau bahkan dijadikan peluang usaha. Menggunakan buah tropis seperti mangga dan keju yang banyak disukai, kini anda bisa mencoba membuat mango cheese cake di rumah.

Bahan-Bahan :

  • 100 gr tepung terigu
  • 20 gr keju parut
  • 25 gr margarin
  • 75 gr margarin, lelehkan
  • 80 ml minyak goreng
  • 80 gr gula pasir
  • 4 butir telur
  • 1 bungkus agar-agar rasa mangga
  • 1 sdm krim keju
  • 50 gr keju parut
  • 30 ml susu cair
  • Keju parut untuk topping

Pertama-tama, siapkan loyang lalu olesi dengan margarin dan tepung terigu agar adonan tidak mudah lengket, sisihkan. Campur telur dan gula pasir menggunakan mixer berkecepatan tinggi selama kurang lebih 15 menit, campur lagi hingga merata. Kurangi kecepatan mixer, masukkan minyak goreng lalu margarin yang dilelehkan. Masukkan tepung terigu, aduk rata.

Siapkan kukusan, tuang adonan dalam loyang dan kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat. Untuk membuat krim keju, anda bisa lelehkan keju parut dan susu cair hingga merata. Belah cake menjadi dua bagian. Olesi dengan krim keju dan tutup kembali menggunakan cake satunya. Olesi atasnya dengan krim keju dan taburi keju parut. Potong-potong dan siap disajikan!






Gabung Milis

Daftarkan diri Anda dan dapatkan update terbaru dari WomanBlitz