Resep Banana Muffin, Ide Camilan Mengenyangkan

Resep Banana Muffin, Ide Camilan Mengenyangkan
4 Oktober 2021 17:53 WIB

Pisang bisa menjadi bahan baku untuk hampir setiap olahan termasuk yang berhubungan dengan dessert. Kali ini anda bisa mengolah pisang dalam bentuk muffin dengan rasa yang enak dan mengenyangkan.

Bahan-bahan :

  • 3 buah pisang ambon
  • 1 butir telur ayam
  • 100 gr gula pasir
  • 80 gr butter, lelehkan
  • 1 sdt vanilla essence
  • 190 gr tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt baking soda
  • 1 buah pisang sebagai topping (optional)

Cara membuatnya dimulai dengan blender pisang hingga halus. Kocok dengan telur ayam, gula pasir, butter dan vanilla essence. Jika sudah tercampur rata anda bisa sisihkan. Lanjut dengan mencampurkan tepung terigu, baking powder dan baking soda dalam satu wadah. Lalu campurkan dengan adonan pisang sebelumnya.

Siapkan oven dan loyang muffin. Anda bisa menaruh cup-cup kertas dan tuang adonan di masing-masing cup. Usahakan agar tidak terlalu penuh. Tambahkan pisang sebagai topping di atasnya. Panggang muffin hingga matang selama kurang lebih 30 menit.






Gabung Milis

Daftarkan diri Anda dan dapatkan update terbaru dari WomanBlitz