Mango Sorbet, Kudapan Menyegarkan Saat Musim Panas

Yuk sajikan kudapan menyegarkan untuk musim panas seperti saat ini. Berikut adalah resep olahan sorbet mangga yang mudah ini untuk menggoda selera! Resep ini hanya memerlukan tiga bahan yang tentunya mudah untuk didapatkan.

Bahan-bahan:

3 buah mangga segar, kupas, buang bijinya    

250g gula halus, diayak

2 buah lemon, jus saja

Langkah-langkah:

1. Cincang kasar daging mangga dan masukkan ke dalam food processor bersama icing sugar dan jus lemon. Haluskan hingga menjadi pure.
2. Pindahkan campuran ke dalam mesin es krim dan aduk hingga membeku.
3. Setelah beku, keluarkan dan masukkan ke dalam wadah. Tutup dan simpan dalam freezer hingga siap disajikan. Ini akan bertahan selama beberapa bulan.