Ide Camilan Anak-Anak dengan Popcorn Chicken

Ide Camilan Anak-Anak dengan Popcorn Chicken
7 Juni 2021 14:00 WIB

Ayam sebagai salah satu protein memang banyak digemari siapa saja termasuk anak-anak. Selain bisa diolah menjadi nugget atau fried chicken, anda bisa membuat popcorn chicken sebagai one bites food yang aman dan disukai anak-anak. Berikut resep yang bisa anda coba.

Bahan-Bahan :

  • 250 gr daging ayam fillet, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 6 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung maizena
  • Minyak goreng

Siapkan wadah lalu campur bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk lalu aduk merata. Masukkan ayam dan aduk merata, remas-remas. Biarkan selama 1-3 jam dalam kulkas. Tambahkan kocokan telur di wadah ayam dan aduk rata. Dalam wadah terpisah lainnya, masukkam tepung terigu dan maizena, aduk lalu sisihkan.

Siapkan wajan berisi banyak minyak. Gulingkan ayam dalam adonan tepung sambil dicubit-cubit agar lebih meresap. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Ulangi hingga ayam habis, angkat dan tiriskan. Popcorn chicken siap disajikan!






Gabung Milis

Daftarkan diri Anda dan dapatkan update terbaru dari WomanBlitz